おはようございますobrigada(オブリガーダ)です
今日も朝から蒸し暑いですねなんだか気だるい感じがします
湿気だけでもなんとかならないかしら…と思う今日この頃。
適度に水分補給とクールダウンをして、乗りきりましょうか…


今日はハーブのお話
祖母宅の畑では、レモンバーム、ミント類、セージ、エキナセア、カモマイル類、ラベンダー、ローズマリーなどのハーブを育てていますが、以前はバジルやフェンネル、カレープラント、マロウも育てていました。←マロウ以外は枯れてしまいました


…のですが、枯れてしまったと思っていた


フェンネル。


先日ハーブに水やりをしていたら、



今ごろになって発芽していました
rps20150731_090817_036
今ごろですか

去年の今ごろは私の身長をあれよあれよと知らぬ間に越して2メートルくらいに成長していたのに
rps20150710_172325_851
(↑山形・川西町置賜公園のフェンネルです)


こんなこともあるですね

ちなみにフェンネルですが、セリ科の多年草でして、和名はウイキョウといいます。
料理用のハーブとして知られ葉や種は魚料理に使われますし、種はハーブティーにも使われ、古代ギリシャ時代から減量に良いとされてきたようです。

精油もありまして
rps20150731_094627_140

消化促進作用(消化器官の働きを促進させる作用)、駆風作用(腸内に溜まったガスを出しやすく作用)、エストロゲン様作用(女性ホルモン・エストロゲンが分泌されたような働きを引き起こす作用)などがあると云われています。

2メートルを越えるのは、9月…くらいでしょうか?長い目で見守ります



本日もブログを読んでくださり有難うございます。
obrigada