こんばんは
進め、セラピー道‼おぶりがーだ.こと片野です
ご訪問有難うございます
本日はクリスマス今日クリスマスパーティーをされる方もいらっしゃるでしょうか…
私は昨日は1日お休みをいただきまして、ケーキを仕込みました。
…といってもデコレーションケーキ🎂のような立派なものではありません
和ハーブでもあるジンジャーをプラス+して
ジンジャーをすりおろして作ることもできますが
今回は
パウダーを使いました。シナモンも加えて
(ナツメグは使用しませんでした)
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて
パウダーも合わせておきます
卵と砂糖をフワッとするまで混ぜて(意外と根気が要ります)
湯煎で溶かしたバターを2回に分けて加えて混ぜ、更に小麦粉と牛乳、パウダーを交互に加えて混ぜます。
混ぜ合わさったら、バターを塗った型に生地を流し入れて180度に温めたオーブンで焼くこと30分
完成
スウェーデンの冬の定番スイーツ
Mjuk pepparkaka
(ミューク・ペッパカーカ)
です。
Mjuk…柔らかい
pepparkaka…ジンジャーブレッド
という意味とのこと。
確かにふわっとしています
甘さとジンジャーとシナモンが何気にきいていて、飽きのこない味わいです。
+ホイップクリームと一緒に
簡単に作れますし、これからの時期に美味しいスイーツです
本日もブログを読んでくださり有難うございます。
おぶりがーだ.
おぶりがーだ.
新潟県村上市飯野
090-7948-9015
obrigada_0401yahoo.co.jp
昭和レトロな空間でアロマトリートメント、タイ式リフレクソロジー、TCカラーセラピーをやらせていただいています。
ココロのモヤモヤを色からのメッセージを受け取ってクリアに、リンパを流しながらシュッと小顔に女子力上げて、パンパンの肩や背中、足のむくみをほぐしてフワッと軽くいたします。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
進め、セラピー道‼おぶりがーだ.こと片野です
ご訪問有難うございます
本日はクリスマス今日クリスマスパーティーをされる方もいらっしゃるでしょうか…
私は昨日は1日お休みをいただきまして、ケーキを仕込みました。
…といってもデコレーションケーキ🎂のような立派なものではありません
和ハーブでもあるジンジャーをプラス+して
ジンジャーをすりおろして作ることもできますが
今回は
パウダーを使いました。シナモンも加えて
(ナツメグは使用しませんでした)
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて
パウダーも合わせておきます
卵と砂糖をフワッとするまで混ぜて(意外と根気が要ります)
湯煎で溶かしたバターを2回に分けて加えて混ぜ、更に小麦粉と牛乳、パウダーを交互に加えて混ぜます。
混ぜ合わさったら、バターを塗った型に生地を流し入れて180度に温めたオーブンで焼くこと30分
完成
スウェーデンの冬の定番スイーツ
Mjuk pepparkaka
(ミューク・ペッパカーカ)
です。
Mjuk…柔らかい
pepparkaka…ジンジャーブレッド
という意味とのこと。
確かにふわっとしています
甘さとジンジャーとシナモンが何気にきいていて、飽きのこない味わいです。
+ホイップクリームと一緒に
簡単に作れますし、これからの時期に美味しいスイーツです
本日もブログを読んでくださり有難うございます。
おぶりがーだ.
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ココロのモヤモヤを色からのメッセージを受け取ってクリアに、リンパを流しながらシュッと小顔に女子力上げて、パンパンの肩や背中、足のむくみをほぐしてフワッと軽くいたします。
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