ハーブティー

2017年09月18日

こんばんわ
進め、セラピスト道‼おぶりがーだ.こと片野です
ご訪問有難うございます


9月の中盤戦でありますが、
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おぶりがーだ.のいちじくの木には実が多く成っています。

蜂や鳥もいちじくが大好きなようで、食べられた実もいくつかありますし、家族に…と実を採っていて、蜂に襲われそうになることもあります

昨日収穫したいちじくの実
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強風で大敵・蜂がいなかったので、かなり採れました
我が家では食べきれないので(オットも私も食べません)、実家と近所に配りました



葉は和ハーブに

今月初めに摘んだ葉。お茶にしようと、水洗いしてからドライにしました。
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昨晩、試飲してみました

葉っぱ半分(ティースプーン1杯分)を細かくちぎって、
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ティーバックにいれてお湯を注いで


あれ?
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緑茶みたい。
いや、緑茶よりきれいな黄色かな…


まずは一口


渋みはありません

うーん

どう表現したらよいのか


ドライのいちじくの葉の香りを嗅いだことがある方はわかるかもしれませんが

独特の落ち着きのある甘さのある香り…風味が口に広がります。

最初は抵抗があるかもしれません

そしてあとから甘みがきます。

案外お煎餅🍘と相性がいいかもしれません…


いちじくのお茶は

血圧を下げやすくする
便秘の改善
神経痛の緩和

などによいと云われているそうです


独特の風味の和ハーブティー・いちじく茶
風味に慣れるまで、ちょっと飲んでみます



本日もブログを読んでくださり有難うございます。
おぶりがーだ.

(18:05)

2017年03月09日

こんばんわ
かけ出しでセラピーやってます、おぶりがーだ.こと片野です
ご訪問有難うございます


スーパーの青果売場(大葉)、乾燥されたものがドラッグストアなどの健康茶のコーナーで見かける、日本のハーブ・シソ
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抗酸化作用が強く、炎症を抑えるので、花粉症やアトピー性皮膚炎によいとされています。
また体内のバランスを整えて、免疫力を高めるのに役立つようです。

またシソには赤シソと青シソの2種類がありますが、赤シソのほうが効能的に優れているそうです。


先日お世話になっている方から、村上産のシソが販売しているお店がある!との情報をいただきました

村上!地元産!

シソ!

和ハーブ!

欲しい


ということで、村上市・神林エリアの道の駅に併設されている産地直売所に



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買いに走りました!



買ったのは、神林エリア産の赤シソと青シソ
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こんなにたくさん入って、一袋100円は安いです


袋を開けて…
左が青シソ、右が赤シソです。
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微妙に色が違いますね…青シソは開けた瞬間、食欲をそそるシソの香りがしました

お湯を注いで、蒸らすこと3分。お茶にしました。
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色が全く違います。
試飲すると…青シソは青シソ特有の風味が口いっぱいに広がり、爽やかな気分になります。
赤シソはシソの風味はそんなにありませんが、深みのある味わいでお茶として飲むなら、こちらのほうが好まれるかな…という印象を受けました。

抗酸化作用があるシソで錆びないカラダ作り。
いいかも…


余談ですが、シソを購入した産直所には神林産の月桂樹(ローレル)もありましたよ
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25日(土)のツキニサロンで、シソのお茶をお出しします。
ご予約受付しております




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おぶりがーだ.






(19:54)

2017年01月23日

こんばんわ
かけ出しでセラピーやってます、おぶりがーだ.こと片野です
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飲み会のときにお世話になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか…
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ウコン

お茶はちょこちょこ飲みますが


実はウコンも
和ハーブ

ハーブはよくわからん、興味ない・・・と思われている方も、知らず知らずのうちに和ハーブを取り入れていたことになる・・・のですね。


ウコン。
沖縄ではうっちんとも呼ばれ、
漢字で鬱金と書くそうです
ショウガ科の多年草で主に根茎が利用されてきました。
日本では主に沖縄で栽培されてきました。rps20170123_202544_384


お茶は

肝臓の働きを改善/血液の浄化/抗酸化作用/発がん・動脈硬化予防

などが期待できるそうです。


お茶はスパイス系の香りが微かにします。
色は文字どおり黄色rps20170123_213613

ノンカフェインで飲みやすいです

お酒はあまり飲まないですが(酒癖がよくないため)、身体が温まりますし、健康維持のために飲んでいます

ウコン=良いや二日酔いという印象が強いですが、普段のお茶にもいかかでしょうか・・・


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おぶりがーだ.

(19:47)

2016年12月21日

おはようございます
かけ出しでセラピーやってます、おぶりがーだ.こと片野です
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早いもので2016年もあと10日ほどとなりました。早いです
ボチボチ掃除もしなければならないですね←掃除苦手
…今年の汚れは今年のうちに!
重い腰を上げて…時間があるときにやっていこうと思います


先日
おぶりがーだ.にお越しくださったお客様から日本のハーブ=和ハーブをいただきました
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佐渡産のよもぎ茶 

よもぎといったら、
草餅の材料でおなじみですね

キク科の多年草で、万葉集に登場する、古い歴史を持つハーブです。

血圧の改善やコレステロール値の低下などにも役立てられているようですし、

韓国のセラピー「よもぎ蒸し」は、よもぎの美肌や婦人系のトラブル、疲労回復の効果が期待できるそうです。


早速いただきます

ティーパックに入れてから、お湯を注いで…
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よもぎ茶です
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クセはなく、スッキリとした味わい飲みやすいです

なんだか身体がポカポカしてきたような…

日本人には日本のハーブが合うんですね…


毎日飲みたい…そんなお茶です。


大きめのティーパックに入れて、ハーブバスも良さげかな…


佐渡産の和ハーブを有難うございます


本日もブログを読んでくださり有難うございます。
おぶりがーだ.










(07:59)

2016年11月25日

こんにちは
かけ出しでセラピーやってます、おぶりがーだ.こと片野です
ご訪問有難うございます


あっという間に11月も後半戦。
大半のハーブの時期は終わってしまいました…
また来年の春まで…


ですが!
ネタはありますアップし忘れていました


今月のはじめに祖母宅でもある、おぶりがーだ.のハーブ畑のレモングラスを刈り取りました
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一部はクラフト作りに使い、あとは乾燥させて、こうなりました。
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乾燥させたレモングラスは、枯れたところや傷んでいるところは取り除いて
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状態が良いところは、3センチくらいにカット✂して

ハーブティーにしました
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ペパーミントとブレンドしたり

エキナセアやジャーマンカモマイルとのブレンドしても…
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ハイビスカスとのブレンドもおいしかったです…


これから温かい飲み物が恋しくなってきます
ハーブティーでココロとカラダをほっこりしませんか?

中でも、レモングラスはいろいろブレンドできてオススメです



本日もブログを読んでくださり有難うございます。
おぶりがーだ.




(13:24)